ブランドパワーを最大限に発揮させるために、店内飲食と商品購入の相乗効果を狙っています。

季節の野菜をたっぷり使った料理が美味しいイタリアンテイストのカフェ。
オルトオリジナルの季節の野菜を使ったスイーツや自家製パンなど、
野菜の摂り方の新しい提案です。当たり前に美味しい大人のカフェです。
テイクアウト商品も開発。

長い目で見ると、安易に広告を出し店舗価値を下げるようなプロモーションは打たないのが鉄則です。

オープニング時の集客は、広告よりも口コミ効果を狙いコミュニケートしてくれるトレンドリーダーやオピニオンリーダーにターゲットを絞った、より効果的なプロモーションを実施。おかげで店のブランドパワーを落とすことなく、様々なイベントを成功に導いています。

スタッフのサービスもブランドパワーの大きな財産です。

心地よさを満喫してもらうためには、
心地よいサービスの提供が必須になります。
そのため独自のマニュアルを作成。
スタッフのきめ細かな対応も徹底させていきます。

あえてたくさんの情報を盛り込まず、共感できる人だけに理解させることで、よりお客様との距離を密着させていきます。

木質のあたたかさと無機質なモルタルやシャープなステンレスの質感など、素材独自の心地良さを集結させたデザインで、天井の低さを打ち消し、空間の開放感をアピールさせます。より気軽に利用してもらうために、来店客に対応したテーブルレイアウトを実現。